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福州元宵节传统的庙会活动，主要分为“排元宵”与“迎元宵”两大部分主题。“排元宵”相对主内，包括“排暝”、“伴夜”等活动；而“迎元宵”则相对主外，意指人们迎神、迎灯，在福州城内各处巡游庆祝。那么就让老黄历为你介绍，福州元宵节重要的一部分主题——“迎元宵”。
“迎元宵”：迎神巡境，迎灯庆赏
“迎神”是福州市区最盛行的元宵民俗。福州台江、仓山、长乐等区的迎神活动最有看头，这里遍布许多巨乡大境，迎神规模都十分庞大，清人竹枝词中描写其“火炮笙歌声遏云”的热闹场面，到今天依
如果说春节之后还有什么让人特别期待的节日，想必第一个便是正月十五的元宵节。中国人多地大，历史厚重，所以关于元宵节的习俗也就多彩多样，不尽相同。那么福州的元宵节有什么习俗呢？今天我们就一起来看看吧。
福州元宵节的习俗
福州元宵节花灯会，始于汉代，至宋代被列为京都灯节的上品。元宵节这天，不仅灯市辉煌，还有摆设鳌山，供人玩赏的。全福州人山人海的，热闹非凡。记得去年元宵，我与我朋友一起去五一广场还有南后街逛，处处都挂着灯笼，还有纸质做的桔灯、菜头灯、莲花灯等，形态别致，色泽鲜艳，独具福州乡土生活气息，引人注目。
从春节至元宵前夕，在福州民间都有这样的一个习俗—送灯。知道为什么吗？因为 “灯”与“丁”谐音，取添丁之意。“天赐麟儿绘彩缯，新娘房子霞光增，宵深欲把金钗卸，又报娘家来送灯。”这首诗就描绘了当时福州人送灯的盛况。
从大年初七就开始闹元宵花灯，福州的南后街与南台台江汛专门出售各种纸质的花灯。分为挑的、扛的、还有其他特别的。如挑的有八角灯、球灯、西瓜灯；扛的有关刀灯、龙抢珠灯，后来还有机灯、战舰灯等；地上走的有猴骑绵羊灯、牧童骑牛灯、状元骑马灯；堂上挂的有宫灯、走马灯等。那灯市的盛况可用一首诗来概括：“华灯成市将元夕，色色精工费剪裁，几种寄供新岁玩，清光四壁照衔杯。”
除上面介绍之外，福州有的乡镇街道会在元宵之夜游灯上街，结合迎神赛会。在迎神队伍中，都有伴随着民间文艺活动，如舞龙灯、高跷、舞狮、地下坪、陆地行舟等。还有的居家百姓见迎神过境，就举灯放炮，祈求合家平安。再来看看其他各地的元宵节习俗。
【北京】
老北京最热闹的节日不是春节，而是元宵节。从农历正月十三到正月十七，北京的老百姓要整整娱乐五昼夜。老北京的元宵节，最重要的活动是赏灯。明代北京的灯市在东城灯市口，元宵夜，街道两旁列市，上至珠宝玉器，下至日用百货，一应俱全，各铺户俱张挂绢纱、烧珠、明角、麦秸、通草制成的各式花灯，供人观赏。到了清代，灯市遍布整个北京城。
【陕西省】
凤翔县於元宵节宴请女儿、女婿，称之“吃十五”。并送灯、送油，称之“添油”。
【江苏省】
武进区上元日绑缚芦苇成丈许之火炬，插於田间，称“照田财”，用来预卜早潦。火色白者为水，红者为旱。宜兴上元日，儿童戴鬼面具，屈脚振肩而跳，称之“跳鬼”。
【浙江省】
杭州民间传正月十五为上元天官赐福之辰，多斋素诵经，匍匐至吴山礼拜。海宁县元宵节以精致的菊花灯为最出名。上虞县少於元宵节晚上到戡恃月台上较量武艺。建德县人家有新娶媳妇的，於元宵节设酒祭床。
农历正月十五，是我国传统的元宵佳节，而说到元宵节吃什么，很多人都会说：“那自然是吃元宵呀！”但其实并没有那么简单，祖国疆域辽阔，各地的年节传统食物可是大不相同的，那么就让老黄历为你介绍，老福州元宵节吃什么，福州元宵节的传统美食。
元宵节之际，许多人都会吃元宵，但老一辈福州人在元宵之夜，吃的可不是元宵，而是吃“三粿”，也就是糖粿、芋头粿（肉丸）和菜头粿，这就是过去的老福州们元宵节要吃的传统食物。
糖粿
糖粿，福州语音译词，因其味其态而得名，即传统年糕，汉族传统农历年春节应时米食。福州当地，每至除夕，或提前在廿七、廿八就已经有人厝（人家）开始量米磨浆蒸年糕了。
糖粿的分类：
白糖粿：以白糖和浆，色泽呈白色的年糕。（与白粿不同，白粿是另一种食物）
红糖粿：通常简称糖粿，以红糖和浆，色泽暗红的年糕，象征年年高，年年红。
蒸糖粿：蒸年糕。
煎糖粿：煎炸年糕片。
平日里，每家每户一般不蒸糖粿，只是到临近过年才开始筹备，置年货、蒸糖粿等，在福州习俗里，和白粿、菠菠粿等同样，通常也作为祭祀祖先与供奉神明的供品之一。
芋头粿
芋粿，是福建福州、闽南和广东潮汕地区的著名汉族小吃品种。它是用芋头擦成丝，加调料以及米浆蒸好切块，再经过油炸制成的一种食品，是福州人早餐和点心不可或缺的一道小吃。
制作芋粿，先以糯米研磨之米浆压干后，再和芋头去皮切成丝及油葱香料搅拌，再细分约巴掌大小一块一块压平后放置于弓蕉叶上，再放入笼床后置于灶上大鼎以热水炊熟。
菜头粿
菜头粿即萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头粿是福建地方汉族年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。菜头粿外酥内嫩，味道清香而不甜腻，若将菜头粿切片，锅里放油，油热放入菜头粿，煎至微黄翻面，再煎至微黄，此时蘸辣椒酱风味更佳。
日本和中国是一衣带水的关系，由于古代中国的国力强盛，文化先进发达，所以日本善于学习，也学着古代中国过一些节日。在日本，也会过元宵节，你知道日本元宵节是怎么过的吗？下面一起去老黄历那里看看吧！
日本元宵节的时间
日本的元宵节不是随着农历过，而是固定在公历1月15日这一天。日本的元宵节称为小正月。
喝红豆粥
日本人不吃元宵，喝红豆粥，目的是为了“卜吉占凶”，这一点相当特别，并不是去神社或寺庙摇签筒，而是在神社中煮粥来“卜吉占凶”。这个活动也叫做“筒粥神事”或“粥占神事”，具体的占卜方法，每个神社都有细微的差别，但是绝对不会少了“粥”。
火祭
在日本旧俗中，在小正月，很多地方都会举行火祭（苏民祭そみんさい）。这项具有千年悠久历史的活动，一直都是由男人们全身赤裸着参加的。火节一般在傍晚或夜里举行，当日火柱被架起后，人们将各自家中正月装饰的门松、注连绳和新年最初写的毛笔字等都堆放到火柱下，火柱点燃后这些象征吉祥和好运的新年饰品也一同被烧尽。
摆放饼花
在元宵节，日本人家中会摆放一种红白绿三色的“饼花”做装饰。这是由红白绿三色的年糕饼插在柳枝上做成的，很像是在白雪皑皑的田间飘扬着的麦穗，象征未来一年谷仓丰收。因为这种装饰名字叫“饼花”，所以小正月也被称为“花正月”。
女正月
在日本，除了把1月15这一天叫做“小正月”之外，还有另外一个“女正月”的名字。因为女性在日本社会中一直处于“主内”的地位，一年到头辛勤劳动，为家里忙前忙后，所以，在日本，到小正月这天可以放个假回家省亲，慰劳一年的辛苦。不过，现代日本女性，就干脆会将这一天当妇女节来过，拉上闺蜜，一起嗨到爆。
福州元宵节的传统活动，一般从正月十一的“上彩”开始，到正月二十“尾彩”落灯结束，但因为城内各乡举行元宵节会的时间不尽相同，因此全城闹元宵的热闹，最长能达到一个多月的时间，可以说是一场隆重的狂欢，那么就让老黄历为你介绍福州元宵节重要的一部分主题——“排元宵”。
“排元宵”：排暝请福，伴夜悦神
元宵节会以境社、宗祠为中心举行。“境”是福州民间信仰中最基本的地理单元，福州话称为“境份”，每个境的庙宇称为“大王宫”，奉祀本境社神“守土尊王”。每个境庙下又有各种香会组织，