订婚大多都是两人两情相悦的时候会选择的一步，古时的时候大多数人在经过媒婆的八字合对以及两个人的门当户对之后便会去订婚，订婚之后便会在女子及笄之后成亲。本期洛阳文化带你去了解一下洛阳的订婚习俗。
1、第一步应该是带对象拜见各自的父母！
2、传说中的“四色礼”！
3、双方父母第一次约见！
（双方父母头回见面，肯定不会草草了事的就把子女的婚事定下了，应该是一起吃个饭，见面熟悉一下，然后双方父母都各自说一下对子女婚事的看法和意见，以及各自的条件。
菏泽属于山东省的一个城市，在三国时期菏泽被称为曹州，从古至今有着非常悠久的历史文化。婚俗也是在这历史长河的蔓延中不停的改变、转变、你知道菏泽的订婚习俗有什么规矩吗？本期小编就带你去城市文化了解一下。
男方一定要带着自己的父母，和家里的其他长辈，例如大伯叔叔等，总之人越多越显得有诚意。
女方可能只去女长辈，或那女都有，一般女方父母不去。
如果女方去男长辈，则男方一定要找个能喝酒的，让女方的男长辈喝好。
快吃饭时，男主角一定要把准备好的钱给女主角。一般用红手绢包着一千一百元或一万一千元不要错数字哦。
男方带去的人都要给女主角红包给多少自己看着办不要寒酸。吃饭过程中女主角到男方敬酒，先敬父亲，并改口叫声爸爸，在敬母亲改口叫妈妈。最后敬其他人。
1、订婚前女孩第一次去男友家里，男方父母要给准儿媳妇见面礼，一般都是给800元—1200元不等。
2、双方父母正式见面订婚，男方一般要给相钱或看钱、一般都是吉利数字，如2008-8800元不等。男方带去的人都要给女主角红包，给多少自己看着办，只要不太寒酸就行。
3、订婚前，女方给男方买一套衣服，包括衬衣和鞋估计2000元左右。男方给女方3000元现金，自己买。
4、订婚前要给女孩买首饰，有钱的人家买钻戒、项链、耳环、手链，加起来15000元左右。
5、女方同意后，男方找个大气的酒店，拿着彩礼跟订金去见他们，切忌一定要用红纸。
山西由于地方在太行山西边，所以便被称之为山西，在古代也被称为“晋”，省会是太原市。晋在古代也是有名的商场圣地，晋商是是十分的有名的。本期小编就带你去山西文化了解一下山西的订婚习俗。
经过议婚阶段，男女两家对婚事都持肯定意见，便可正式定婚，即“许亲”、“定亲”了。男方往女方家中郑重地送去聘礼，数量多少，一般因时因地，视家境贫富而定。这一程序相当于“六礼”中“纳吉”的后一部分内容和“纳征”，雁北一带称之为“下茶”，晋南一带则称之为“过大礼”。
男女双方订婚，一般选择夏历三、六、九等吉日，双方家长要在选定的这一天分别设筵款待亲友，名为“定亲饭”。主食一般是面条，表示男女两家已经成为情深谊长的儿女亲家，所以又称为“吃面”。晋南襄汾等地，男方家筵席上必备饺子，意取“捏嘴”，表示希望不要再讨财礼了;女方家设筵则以“臊子面”回敬，取其长，表示财礼少了可不行。在翼城一带，“吃面”则仅限于女方家，称为“吃许口面”。
定亲这一天，晋东南陵川等地，男方家要送面粉给女方家。女方家用所送的面粉夹上小米煎成油饼，再送给男方家。男方以之分送亲友、乡邻，称为“通知”。在晋南的闻喜，男方送给女方的聘礼，除各色衣料、金银首饰、酒肉糖果外，还有90个花馍。女方的回礼，除衣装鞋帽，各种文具外，也有几十个花馍。男女双方把花馍切成薄片，分送亲友、乡邻，称为“散喜馍”。
晋南襄汾一带，男方送给女方的的东西要凑足十件，表示“十全十美”。女方“回奉”给男方的东西中，还要有十包掺有盐末的麦麸。这十包麸盐要分别撒在未来的公婆和妯娌头上，表示大家都有福(麸)、有缘(盐)分。晋中祁县等地，男女双方还要互送“四色礼”。
男方送给女方“定亲衣”、戒指、耳环、手镯等物，女方回送男方文房四宝、扇子、荷包、裤带一类。其中裤带尤不可少，隐喻“从今以后我把你拴住了”，或者“我将为你侍奉巾栉，脱衣解带”。
山西的许多地区，在定婚时还讲究互换“龙凤帖”，即一种印有龙、凤的大红纸贴。男方给女方的“龙帖”上写有“求吉”字样，又叫“恳帖”，大致书写内容为：“愧乏玉田，仰祈舍诺。鞠躬”。女方给男方的“凤帖”广写有“允吉”字样，又叫“允帖”，大致书写内容为：“德愧比凤，愿切乘龙。姻愚弟(兄)鞠躬”。“龙凤帖”一般以大红销金全柬制成，太原、大同等地要叠成九折，以表示婚姻天长地久(九)。
祁县、平遥一带则为对折式，男女的生年、月、日、时“八字”写在中缝左右，折起来正好合在一起。在订婚之日，晋南一些地方，女方还要由亲戚陪同去一次男方家。返回时，男方家除送给姑娘一定数量的钱外，还要送一捆棉花，称为“沾亲棉”，又叫“粘亲花”，表示从此沾亲带故，情谊绵绵不断。
订婚惯例，无非就是像世人公布两人的关系已确定。具体事宜就是男方家里要邀请女方的父母到男方家谈婚论嫁，主要内容是房子，彩礼。彩礼就是男方付给女方父母的抚养费，其实这些年女方要的彩礼都又作为陪嫁品反付了男方，女方只是象征性地收点。价格大约在一万到三万之间。
订婚是结婚前的重头戏。订婚也是相当注重细节的。当地的习俗不能少，所以如果你要嫁到绍兴了，或者要娶一个绍兴的媳妇。那么关于结婚之前的订，绍兴的订婚习俗是必定要看的了。就跟小编一起来了解绍兴订婚习俗了解绍兴文化吧！
绍兴是中国浙江省下辖的一个地级市，位于浙江省中北部、杭州湾南岸。旧称会稽、山阴，简称越，是中国纺织业与小电机、节能光电工业的中心，是一座拥有2500年历史的文化古城，是“没有围墙的博物馆”、“名士之乡”，其桥的数量是威尼斯的5.5倍，平均每1000平方米就有6.3座桥。
还是首批中国历史文化名城、联合国人居奖城市，也是有名的水乡、酒乡、桥乡。以其历史悠久、人文景观丰富、风光秀丽、物产丰富、风土人情、名人辈出诱人而著称于世，自古素称“文物之邦、鱼米之乡”。著名的文化古迹有兰亭、禹陵、鲁迅故里、周恩来祖居，秋瑾故居，马寅初故居，王羲之故居，贺知章故居等，古代越王“卧薪尝胆”的故事更是家喻户晓。
在宁波绍兴地区，结婚时，在男方亲属中，找一个德高望重、儿女双全、能说会道的中年妇女主持。
程序是：
1、主持人介绍男女双方。
2.宣读结婚证书。
3、向父母三鞠躬。
4、新郎新娘交换礼物。
5、喝交杯酒，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取 “我中有你，你中有我”之意。新郎新娘喝完后，向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。
6、上菜喝酒。
山东青岛是一个属于啤酒的城市，青岛啤酒节与国外一些十分盛名的啤酒节都是一样有名的。青岛这个美丽的城市每天都会有无数对的新人获得他们一生的幸福。本期小编就带你去青岛文化了解一下青岛的订婚习俗。
订婚当天，新郎要带的聘礼有订婚戒指、礼金（也叫订婚钱）、两个红包袱、两条红腰带、衣服至少两套（要有棉袄，俗话说婆婆的袄传到老）、小六样，女方家要给男方准备一双新鞋（叫丈人鞋）。
根据个人经济条件的不同，礼金通常有31800元100000元不等，目前基本都是68000元，具体数额由双方家长在订婚前商量好，到时候男方家给女方家一个存折就好。
小六样包括：六斤肉（一刀切的）、六条带麟的鱼（黄花鱼）、六瓶酒、六斤糖（六盒也可以）、六扎粉丝（用红线扎起来）、六斤点心（六盒也可）。以上的每样（肉除外，俗话说闺女是娘身上的肉，是舍不得给别人的）一般女方家都会返还给男方家一些，每种两份或四份。
订婚的日子到了，新郎和父母带着聘礼到新娘家，新娘家应准备茶、点心、水果或干果来招待。订婚当天最好找一位第三者来主持，最好是有经验的善于表达的人来调节气氛。
一般在中午以前男方家要到达女方家，大家聊聊天，这时新娘和新郎就要改口叫爸妈了，给对方父母敬茶、改口，这时家长把准备好了的红包（也是改口费）分别送给新郎、新娘，视经济情况，一般从2000元—5000元不等。
新娘家事前应该去一家档次和环境比较好的酒店定下酒席，请男方家吃饭。饭后男方家的人应该在日落前返回自己的家。
男方在离开女方家时，女方应该将男方送来的小六样（肉除外），每样回给男方2份。还要给男方回一定的定金。