有些人就是享受自己做出来的美食看别人吃得津津有味，会觉得这是一种幸福。因为在闲暇的时光去做自己有兴趣的事还能让人享受，这感觉会很美好。那么，这期潮汕小吃带爱好者们来学习玲珑剔透的小食：水晶球的皮怎么做？
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潮汕水晶球
水晶球是潮汕的名小食，它制作精细，注重于包皮和馅料。分甜、咸两种，馅料不同，各有风味特色。甜馅料一般是甜豆沙或甜芋泥，吃起来清甜可口；咸馅料一般是用去壳的绿豆片，蒸熟后加入猪肉粒、虾米粒、葱粒、胡椒粉和鱼露等一起搅拌而成，吃起来稍微带辣，香味浓郁。用水晶状包皮包上不同馅料制成球状，该小吃皮薄馅足，在一定程度上体现出潮汕人含蓄的特点。
做法
【主料】特级生粉、甜芋泥、绿豆畔、虾米
【配料】五香粉、香油、味精、葱白粒、胡椒、精盐
【做法】皮制法：先用开水将生粉冲成浆糊状用力搅拌至生粉糊有弹性。把粉团分成小粒，滚成圆形薄皮。
咸馅制法：将绿豆畔洗净去外壳蒸熟，用面棍将其压幼，加入虾米茸，经腌制过煮熟的赤肉粒、生蒜茸，调入鱼露、胡椒粉、味精，炒匀即成。甜馅的制法则采用绿豆沙或芋泥。
将生粉做成的皮包上馅料做成小球状，放入蒸笼蒸熟，放入盛热油盆即可。
特点
晶白透明，玲珑可爱，老小适宜。
水晶球通常都是由天然水晶制成，而天然水晶则是在地底下经过了上千万年才形成的，蕴含着丰富的自然能量，具有非常有用的风水用途。
那么，水晶球的形成与功能是怎样的呢？一起随小编来看看吧！
水晶球是用天然水晶柱加工而成的，加工制造过程不易。一个水晶球的诞生，需耗掉比它体重多出4－6倍的材料，而且在磨圆时，风险很大，往往容易迸裂而前功尽弃。所以，以水晶的耗料程度、加工难度及稀有程度来看，水晶球的昂贵不是没有道理的。水晶球的球形体本身就是代表一种圆满，而圆满是所有宗教、灵修
白色水晶是水晶家族中比较受欢迎的一种，通常为全透明或者不透明的无色水晶，在制成水晶球之后可以看到很多亮晶晶的片，很有美感。
那么，白色水晶球有什么寓义呢？一起随小编来看看吧！
白水晶是佛教七宝之一，又称为“摩尼宝珠”。白水晶在整个水晶的族群来说，分布最广，数量最多，运用最广，被誉为“水晶之王”。一般来说，白水晶的自然形成形状种类相当多，有最普遍的块状、六角柱状、柱状群生的白晶簇、重叠成长形成的骨干等等。
白水晶对于清除负性能量更是拥有其强大功效。学习
玄关处是进入房间的入口，而这直接决定了玄关风水乃至住宅风水的好坏。那么你知道在玄关布置水晶球好吗？你知道玄关处水晶球要怎么放置才好呢？本期的玄关风水带你去了解玄关水晶球的布置。
玄关摆放什么
玄关是住宅财气往来的重要通道，如果能放置一些合适的招财物品，就会对家中的财运有好处。例如放置三足金蟾或貔貅，因为这是较为灵验的招财物，最适合摆放在玄关。可以在玄关放置黄色紫檀的水晶球，利用黄色和水晶球的属性来招财。另外，黄色的水晶碎石也有招财驱邪的作用，可以把它放在鞋柜上用以驱除从鞋柜中散发出来的秽气。还可以摆放鱼缸来招财，不过要注意其中的鱼应为六尾或八尾。在此处摆放的流水盆，是利于财的：意思是让财气顺着水流进屋，所以水流的方向应朝着室内或厨房。此外，在玄关摆放招财的存钱罐和小株植物也是不错的方法。
常用的水晶球的分类：
1、白水晶球：供佛、灵修、百佛百祥。增记忆，头脑清晰，安定情绪，可得健康、好运，可以当文昌塔来用。
2、紫水晶球：爱情、婚姻、美满如意。平衡体能、智慧、广结人缘，加强记忆，可镇定安神、对夫妻之间的感情很有帮助。
3、黄水晶球：财富、事业、身体强状。又名商人之宝，有摧财之用，适合正财和横财之用。
水晶球风水作用
一、居家平安财运畅通：在屋内四个角落吊水晶球或放白晶簇（黑曜岩、较大白晶柱），可对居家形成保护气场，不但辟邪保平安，更有助于气流和财运畅通。
二、改善风水化煞又聚财气：家中放紫水晶洞不但可化冲解煞，更可聚福气、聚财气。
三、镇宅辟邪又旺又发：公司行号或居家的财位放一个白水晶簇，既可镇宅辟邪挡煞，更可又气旺才来。
四、学生激发智能平稳情绪：在学生的书桌或床头放紫水晶，可开发智能，提高直觉力；也可舒缓因看书造成的眼睛压力。
五、减小辐射：在电视、计算机、微波炉旁放白水晶簇可降低辐射。
六、门口路冲、对屋角、对树干、电线杆：门口路冲、对屋角、对树干、电线杆可在门口吊水晶球或放较大的水晶簇、水晶柱，化解冲煞。
七、厕所门对房门：在厕所门上吊水晶球以化解秽气之冲。
八、横梁压床：屋内横梁下可用白晶簇或较大的晶柱，化解横梁压床之冲。
九、生意兴隆高朋满座：在生意场所四个角落放孔雀石有有助于招揽客人进门，在柜台、橱窗放粉晶或紫水晶可增加人缘及生意缘。
十、强力求财法：生意场所、办公室或住家放黄水晶七晶阵或绿幽灵七晶阵，是求财的好方法；黄水晶招意外财，绿幽创造事业财富。
十一、融合情感促进姻缘：在床头放粉晶可促进情感的融合，粉晶对于亲情、友情、爱情皆有调适作用。可招来爱情，促进姻缘。
水晶球摆放位置为室内中宫位：摆放水晶球或五轮塔，化解强顽的灾煞星。
水晶的主要成分是二氧化硅，和普通的沙子大致一致，但是价格却是天差地别，而水晶可以被加工成许多工艺品，在西方，水晶球还有着占卜预测的功能。那么在周公解梦中，梦到水晶球预示着什么？
梦到水晶球预示着什么
梦到水晶球，预示梦者近期基础运尚可，但做事三分钟热度，容易对正在从事的事情失去原本的兴趣，须尽快收心。
不同身份的人梦到水晶球预示着什么
出行的人梦见水晶球，遇风则止，延期再出发。
做生意的人梦见水晶球，改进产品提高水准，顺利营业有财利。
本命年的人梦见水晶球，变动大，损失亦大，外出远行注意安全。
恋爱中的人梦见水晶球，得媒人之力可获成婚。
怀孕的人梦见水晶球，生男，四月生女，慎防流产。
上学的人梦见水晶球，理想太高，实力不够，难达愿望。
梦到水晶球的吉凶
能安定，可逃灾害，部下得力合作，能成功，由尊长之爱护提拔或父祖余德所荫益，得隆昌而大发展。【大吉昌】
梦到水晶球的宜忌
「宜」宜致谢，宜看动漫，宜吃火锅。
「忌」忌早退，忌自言自语，忌爬楼梯。
梦到水晶球的相关梦境
梦见水晶器皿或工艺品，表明你心地纯洁，而且很有魅力，深得异性的喜欢。
梦见水晶，预示生活幸福，困难会迎刃而解，一切顺利。
梦见收到别人赠送的水晶饰品，预示将会得到真心的爱情。
梦见自己送给别人水晶制品，预示会有进一步的发展。
梦见丢失了水晶，预示着内心美好愿望的破灭。
梦见工艺水晶，预示近期在与人交往方面你会赢得巨大成功。
梦见水晶球里出现繁荣的景象，预示着自己会受到亲友的照顾，得到不错的收获。
梦见水晶球里什么都不显示，预示着自己最近会碰上一些棘手的事情，不管怎么做都会心里没有什么底。
梦到水晶球的心理学解析
梦境解说：水晶在梦里常常代表思想和感受的结晶。它触动人的内心深处，使你表达出从前无法用语言表达的东西。
心理分析：结晶的过程在古时候被视为吸收光和力的过程。许多人在潜意识里还常常梦到结晶的过程。梦到水晶表示你认识到自己身上正在发展的力量。
精神象征：在精神层面上，水晶是接收和发送精神能源的象征。
原版周公解梦梦到水晶球
梦水晶，多猜疑。《周公解梦》