现如今人们的生活水平提高了，也越来越关注自身的健康问题了。有句话说的好，病从口入，不过在我们日常生活中，很多人被假的饮食常识所误导。那么这些经典谎言有哪些呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜健康
如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。
2、喝矿泉水绝对可以放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质（如汞和镉）的污染。矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
3、喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上，咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上瘾，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。
4、褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包好看清标识。
5、黄油面包片比炸薯条更健康
人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素c更丰富，所以黄油面包并不比炸薯条更健康。
6、葡萄糖能使人保持极佳的状态
虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满，但是这种能量会很快地被消耗掉，人甚至会感觉到比以前更饥饿。
7、未喷农药的水果不用洗
即使绿色水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上（如草莓、苹果）的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃，就容易受到细菌的感染。
8、甜味剂有助于减肥
很多人都知道吃糖容易发胖，所以用甜味剂来代替糖分就可以帮助我们减肥了。但研究表明，所有甜味剂（尤指糖精）均会加速胰岛素的分泌，其结果是让你对糖更依赖。
9、沙拉对人体健康极为有益
大概是因为沙拉的卡路里含量低，因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的，不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。此外，许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高，这主要来源于种植蔬菜的肥料，其潜在危险不可小视。
10、蜂蜜的热量低，有助于减肥
如果你寄希望于蜂蜜来减肥，那么你的希望往往就会落空。事实上，100克蜂蜜含有303卡路里的热量，100克糖含有399卡路里的热量，前者的热量仅略低于后者。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。
巨蟹座：避免那些不健康的零食
这个星座应特别注重营养。你很可能通过食物来调节自己的痛苦情绪，所以对待食物的正确态度很重要。把养生计划作为一种爱自己的方式，而不是剥夺了饮食的乐趣。储存一些小零食对你来说会是诱惑，但告诉自己这并不能解决你的正真的需求。
建议：避免小时候爱吃的那些不健康的零食。和巨蟹座关联的身体部分是胸部和胃。巨蟹座需要避免发泄情绪时转向食物，从而避免消化不良。
可能你也喜欢：
专属巨蟹座女生的情欲高跟鞋
巨蟹座喜欢人的方式大不同
专属巨蟹座女生的彩妆手册
巨蟹座渣男影视代表人物
金牛座：避免甜食和脂肪过多的食物
金牛座天生爱吃，所以金牛座受不了饥饿型的减肥方法。建议吃更多健康而美味的食物，不要以肉食为主，这样对身体非常不好，而多样的创新的食物会让你更有食欲。提醒自己健康的饮食和大量的食物一样能让你感到满足。如果可以自己种一些健康蔬菜就更好了。一旦开始坚持，你的韧性不会让你轻易放弃的。
建议：避免甜食和脂肪过多的食物，金牛座容易有体重问题。
可能你也喜欢：
专属金牛座女生的情欲高跟鞋
金牛座喜欢人的方式大不同
专属金牛座女生的彩妆手册
金牛座渣男影视代表人物
双子座：不要吃垃圾食品
双子座的人喜欢一次同时做两件事，所以饮食计划和健身安排同时进行是比较理想的方式。
因为你平时活跃喜欢运动，所以会很快消耗掉卡路里。你主要的挑战是坚持之前选择的一种解释方案而不是几天之后又去尝试另一种。你还需要给自己足够的进食时间，不要在匆忙中吃东西。注意养生不能只是嘴上说说，而要行动起来。
建议：不要吃垃圾食品。跟双子座关联的身体部位是手和神经系统。双子座必须放松地享受营养丰富的食物来舒缓神经。
可能你也喜欢：
专属双子座女生的情欲高跟鞋
双子座喜欢人的方式大不同
专属双子座女生的彩妆手册
双子座渣男影视代表人物
白羊座：摄入更多蛋白质
如果你是白羊座，你可能比较冲动，喜欢开始新的活动并且善于把自己逼到极限。这意味着你很可能不经过计划就开始一项新的养生方案。比起“我不能面对”而言你更喜欢说“我能”。你期待结果很快出现，如果获益不明显你可能很快就会失去兴趣。跟人竞赛可能是个好方法，想要取胜的心态会趋势你做到最好。
建议：摄入更多蛋白质而不是碳水化合物。跟白羊座关联的身体部位是大脑，需要蛋白质来供给氨基酸给大脑。
可能你也喜欢：
专属白羊座女生的情欲高跟鞋
白羊座喜欢人的方式大不同
专属白羊座女生的彩妆手册
白羊座渣男影视代表人物