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说到蚝油,没有人比广东人更擅于使用它,作为一种调味料,它在粤菜中占有重要的一席之地。你知道蚝油有什么营养价值吗?孕妇可以食用蚝油吗?有什么好处吗?那么本期的孕妇饮食,为你解析。
蚝油的营养价值
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精
说到羊肚菌,是一种珍贵的野生菌,具有很高的营养价值,有着“菌中之王”的美誉。那你知道羊肚菌有什么营养价值吗?孕妇孕期是要很多东西是要忌口的,那这羊肚菌孕妇可以食用吗?本期的孕妇饮食,为你解析。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,又名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜等,是一种珍贵的食用菌和药用菌。因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌于1818年被发现。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成
说到燕麦米,大家都知道它是一种有很高的营养价值的杂粮。那你知道燕麦有什么营养价值?具有哪些食疗作用?孕妇又能否食用燕麦米?对胎儿会造成影响吗?那么本期的孕妇饮食,为你解析。
燕麦米的营养价值
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦经过精细加工制成麦片,食用方便,口感也很好,是深受人们欢迎的保健食品。燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。
燕麦的营
说到番薯叶,是一种常见的蔬菜,具有很高的食用价值和营养价值。那么你知道番薯叶的功效和作用吗?作为孕妇有很多饮食禁忌,是否能够食用番薯叶吗?会影响到胎儿吗?那么本期的孕妇饮食,为你解析。
番薯叶的营养价值
番薯叶,又叫白薯叶、甘薯叶、地瓜叶、山芋叶等,为旋花科植物番薯的叶。我国各地均有栽培。夏、秋季采收,洗净鲜用。这是地瓜茎叶中食味更好的部分,过去多弃置不用,而今因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜
眼下正是吃芒果的季节,很多女性朋友们对芒果爱不释手。芒果能够清热生津、解渴利尿、益胃止呕,具有丰富的营养价值。多吃芒果,还能起到润泽皮肤、增强抵抗力等作用。既然芒果这么好,那孕妇能否进食芒果呢?今天我们就一起来深入了解一下芒果在孕妇饮食中有什么注意事项。
芒果具有哪些营养价值
芒果作为著名热带水果之一,其本身富含维生素a、维生素c、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、芒果酮酸等多种营养物质,尤其是芒果果肉中所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高,是其他水果所不能媲美的。多吃芒果可以起到润泽皮肤、降低胆固醇、防治心血管疾病、增强抵抗力的作用。除了生食芒果之外,芒果还可以做成蜜饯、罐头、果汁、果酱等。芒果的果皮还具有药用价值,可以入药做为利尿浚下剂。
孕妇能吃芒果吗
答案是肯定的,孕妇是可以吃芒果的,但是芒果性皮炎体质的产妇除外。孕妇吃芒果可以有效缓解早期孕吐、食欲不振等症状。芒果中丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。芒果中含有丰富的果酸,所以尽量不要在空腹的状态下使用,不然会刺激肠胃,诱发腹痛或者腹泻。
适量食用防止过敏
芒果属于易过敏水果,孕妇在食用时一定要适当适量,过量食用可能会诱发胎儿对芒果过敏。一旦孕妇在食用芒果中发生过敏现象,比如面部红肿等,一定要立即停止食用,及时去医院就医。而具有芒果性皮炎体质的产妇是绝对禁止食用芒果的,在生活中也要注意不要接触芒果的树汁液、树叶、树干、芒果皮等过敏源。