风水布局 发布者:李俊明

每个人每天的饮食习惯都应该比较注意,特别是在天气转换比较快的情况下,更应该注意自己的饮食,才不会给自己的身体造成不好的负担,接下来,小编将告诉秋分养生,饮食指南的六大要点,一定要牢记。

可能感兴趣》》秋分前面是哪个节气?

一、水果:梨子、甘蔗

秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。

雪梨就是对付秋燥的一种非常好的水果,直接吃或者榨汁都可以。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于季秋季发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。但是对于一小部分体质虚寒的人,直接吃雪梨容易产生腹胀、腹泻等问题,则可以采用雪梨炖冰糖的方式,去寒意,只取其滋润的效果。

秋分一过,天气会慢慢的变冷,而且这个时候的天气较为干燥,嗓子咽喉会有些不适,这个时候吃些甘蔗是不错的选择。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

专家还指出,秋分后每天不宜吃太多水果。因为秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人群,吃水果多了就容易诱发或加重疾病。因此这个时节吃水果要有节制,脾胃不好的人可以把梨或荸荠煮着吃。

二、蔬菜:萝卜、莲藕

秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,入秋后,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。

秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。萝卜要分生熟,中医认为,生者味辛、甘,性凉;熟者味甘,性平,入肺、胃经。生吃可清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。脾胃虚寒者不要吃生萝卜,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐。萝卜生鲜状态下食用具有良好的食疗养生效果,即使晒干了也是万能药物。萝卜干中依然含有大量维生素b1、钙和铁,可为人体补充食物纤维和矿物质。

秋天可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。但需要注意的是,鲜藕性偏凉,生吃较难消化,脾虚胃寒、易腹泻的人,最好煮熟了吃。

秋分时节到来,天气逐渐转凉,人们在摆脱了盛夏的高温炎热之后,胃口也似好了不少,随着秋分的来临,小宝宝们的食欲和消化功能也逐渐调节回到正常水平,正是宝爸宝妈们给孩子补充营养的好时机。不过,宝宝们在秋分的饮食是很有讲究的,今天的老黄历就为你介绍,宝宝在秋分的饮食宜忌,儿童秋分饮食养生宜忌。

食要有时、有节

每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能伤及脾胃。

不偏食、食宜暖

要让宝宝得到全面的营养,就不能养成偏食的习惯。要给孩子吃易于消化的食物,否则胃肠堆积着大量不能及时消化的东西,积久而化热,成为致病的因素。此外,胃喜暖而恶湿寒,所以要控制小儿吃冷饮的数量,不要吃凉了的饭菜。

食前静,食后动

胃肠消化需要血液的支持,如果饭前活动量太大,血液都集中在肢体、肌肉等处,胃肠得不到充足的血液,就会影响消化。而吃完饭一直坐着不动,易造成食物在胃里停滞。饭后散散步,可以帮助胃肠蠕动,促进消化吸收。

愉快进食,谨慎用药

吃饭的时候情绪愉快,不仅吃得香,而且消化也特别好。反之,如果经常在宝宝吃饭时责骂他,会使他的脾胃受伤。另外,有些药物会伤及孩子的脾胃,比如经常使用抗生素就有可能造成孩子腹泻。所以,要在医生的指导下给孩子用药。

营养要均衡

家长要管住孩子的嘴,注意营养均衡,多喝水,按时就餐,多吃易消化的食物,不吃辛辣、刺激性食物,少吃煎炸食物、甜味食品或膨化小食品等零食。

另外,别忘记还要让孩子加强体育锻炼,遵守良好作息时间,养成良好作息习惯,保证每日充足睡眠,从而提高身体抵抗力。

水果对于我们来说是不可缺少的,因为子水果中,有很多所含的物质是人体所需的必备品,那么秋分应季水果有哪些呢?有哪些是适合这个节气的呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

秋分应季水果有哪些

山楂

山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

柿子

秋季是柿子成熟的季节,作为应季

每年9月23日前后,人们将迎来一年中的第十六个节气——秋分。在我国,秋分是一年中十分重要的节点,这一天正值秋季的中点,全球各地昼夜基本等长,此日过后昼夜温差逐渐加大,气温逐日下降。

而在邻国日本,秋分同样是人们一年中的大日子,是明文规定的“祝日”,称为“秋分节”,那么今天的老黄历就为你介绍,日本秋分节的由来,日本秋分节饮食。

在日本,春分、秋分及其前后各3天的7天时间,称为“彼岸”,每年有春秋两次,春分前后为春彼岸,秋分前后为秋彼岸。大名鼎鼎的彼岸花,就是因为开在秋彼岸前后而得名的。

日本秋分节的由来:供养先祖的日子

在古代农村,春分是祈求丰作的日子,秋分是庆祝丰作的日子。在春分,大家把变成山神了的祖先的灵从山里迎接到村子里,在秋分以后,会举行把其从村子里送回山里的仪式。佛教渗透进日本之后,秋分就变成为“秋の彼岸”,成为供养祖先的日子。

“彼岸”是日本独有的传统文化要素,它原本是佛教用语,意为“从满是烦恼的世界解脱而出的参悟了一切的世界”,即所谓的西方极乐世界,简单来说,就是“逝去的祖先们的灵所在的世界”。为了去供养先祖的灵,日本人才在这一天去扫墓。

过去在“彼岸”时节,日本各地的寺院会举办“彼岸会”,许多家庭请和尚念经,并为祖先上坟、扫墓。彼岸会始于日本平安初期,在江户时期广泛普及到一般家庭,人们在彼岸之日扫墓,在墓前摆放水果、酒水等物,再进行祭拜,为亲人祈福,祈求保佑等,类似于中国的清明节扫墓的习俗,故“彼岸”又被称为“日本的清明节”。

日本秋分节饮食:御萩

在秋分这一天日本人会吃一种叫做“御萩(おはぎ)”的东西。和春分时候日本人吃的“牡丹饼”所用的材料一样,是红豆馅的。这两个饼其实是一种东西,但为了区分季节,从而一个用牡丹花命名,另一个以“萩”花命名。

起初,秋分吃萩饼并不是真的“食用”,而是用来供奉祖先的祭品。制作萩饼需要糯米、白糖和红豆等原材料,而在古代的日本,白糖是很昂贵的食物,红色的红豆也被认为有“除恶”的作用。在彼岸时节用珍贵的食材制作能够祛除秽气的萩饼,也是祭奠祖先的一种方式。

秋天已走完一半的旅程,时至二十四节气之秋分,一场秋雨一场寒,天气已不像刚入秋时候的秋高气爽了,温度逐渐转凉。

秋分时分,蟹肥菊黄,丹桂飘香,似乎是个美食佳享的时节,但是这个时候病菌繁衍活跃,要小心蚊虫接触,它们可是传染病的来源之一。

下面,就让小编来为大家讲讲,秋分时节吃什么养生好。

秋分养生指南:秋分吃什么养生?

指南一:海鲜浅尝即可

秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间,蟹黄肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的民眾,指南浅嚐即可,千万不要过量。

指南二:火锅以清汤为主

热腾腾的火锅,麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市,要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上,可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主,搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源,需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜,可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的為主。沙茶酱含油量甚高,习惯上又会拌入蛋黄,虽然美味加分,但在健康上却是减分。若可以以少量酱油、葱花、蒜末、辣椒等来调味会更好。

吃火锅最忌讳暴饮暴食,尤其痛风,尿酸高似乎已不是老年家的专利了,罹病年龄层已逐渐往下降,而秋冬天又是痛风的好发时期。暴饮暴食的吃火锅,会摄取过量的蛋白质及油脂,同时会摄入过量高普林食物,是会让我们“痛风”提早发作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火锅则指南多青菜,搭配适量肉类及淀粉食物,定时定量,细嚼慢嚥。

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